Liberación de Lote
Acto formal de liberación de lote PT para venta. Verificación de los 7 bloques esenciales: PCC/OPRP, analíticas, etiquetado, trazabilidad, organoléptico, documentación y CAPA pendientes. Decisión auditable con firma. Cubre ISO 22000 §8.9.4 + Reg 853/2004 cuando aplica.
1
Datos del lote
2
Checklist de liberación · 7 bloques
3
Decisión + aprobación
Bloques OK
0/7
Bloques con NC
0
Veredicto recomendado
—
Firma responsable calidad
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Generado