Monitor de Cultura de Inocuidad
Diagnóstico de la cultura de inocuidad alimentaria según el marco GFSI Food Safety Culture position paper (2018): 6 dimensiones (liderazgo, comunicación, formación, recursos, sistemas, refuerzo positivo) con escala Likert 1-5. Calcula nivel de madurez global y propone plan de mejora. Exigido por FSSC 22000 v6 add-on 2.5.7, BRCGS §1.1.2 e IFS Food §1.1.
1
Datos de la evaluación
2
Encuesta · puntuación media de las respuestas (1-5)
Introduce la puntuación media obtenida en cada afirmación. 1 = totalmente en desacuerdo · 5 = totalmente de acuerdo.
3
Resultados por dimensión
4
Síntesis técnica y evidencias
Madurez global
—
Dimensión más fuerte
—
Dimensión a reforzar
—
Plan de mejora
Firma responsable
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Generado